マニラにて釜飯を食す


マニラのショッピングモール、
グリーンベルトにある金ぷらという店。

ここには釜飯があった。

注文を受けてから料理するので、
釜飯の場合はできあがるまで30分弱かかるが、
それも注文の時にちゃんと告知してくれる。



どういうわけか、
釜飯と聞くと昔から気分が高揚し、
メニューに並んでいるのを見て迷わず注文した。

まさかマニラで食べることができるとは。


一緒に注文した豆腐田楽を食べて待ちながら、
釜飯の到着を待つ。


この豆腐田楽も予想を越えて美味しい。



そして釜飯が到着。


しっかり出汁がきいていて大満足な味の上、
おこげもしっかりできていた。



日本でも本格的な釜飯なんてどこでも食べられるわけではないのに、
まさかマニラで食べることができるとは。

考えてみれば徒歩圏内だけで日本料理屋が20軒はあるし、
そのレベルもかなり高い。

その中でも、この金ぷらはかなり重宝する店の1つになりそう。

ちなみに、ここはグリーンベルト5の4階で、
場所は若干分かりづらい。

グリーンベルトの中では人通りも多い場所ではない所にあるが、
発見したらリピートしたくなる店。


とりあえず釜飯は私の定番メニューになりそう。



PS.
同じマカティーでも、リトルトーキョーは店構えとして
あまりきれいではない店が多い。

入り口に鳥居があったりはするものの、
店内の内装が古びているのが基本。

それに対して、金ぷらは店内も豪華な内装なので、
接待等に使うには良い店ではないかと思う。

個人的には接待することなんてないので、
普通にランチやディナーに使うぐらいだが。



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執筆者、伊田武蔵
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