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美味しい鯖の味噌煮定食を食べられるバンコク



外国であっても、サーモンの照り焼きとか、鯖の塩焼きを定食にして出している和食レストランは多く、これらは意外にも外れが少ない。

ラーメンの場合に関して言うと、麺がフニャフニャだったり、出汁を取っていなくて味がもやっとしていたりと様々な問題があるが、うどんやそばについては、それなりに食べられるものであることが多いし、天ぷらそばとか、かなり凝ったものがちゃんと食べられる。

しかしながら、どこまで本格的なものを食べられるかは、その町によってだいぶ差があり、バンコクは日本を除いた海外の都市の中でも明らかにトップクラス。

先日はエカマイの駅に隣接しているゲートウェイモールというショッピングモールの2階にあるなぎ屋で、ランチセットの鯖の味噌煮定食を食べてきた。

このなぎ屋はいくつかチェーン展開をしていて、実を言うと以前にも別の店舗に夕食を食べにいったことがある。

その時には大人数だったので、鍋やその他色々なものを頼んだが、今回は一人で行ったので軽く鯖の味噌煮定食を頼んでそれだけにしたが、量は少な目であったものの、この鯖の味噌煮がしっかりと味付けもしてあって、日本人も納得のクオリティだった。

ゲートウェイモールにはいくつも和食レストランがあって、むしろ2階は日本食のレストランばかりが並んでいるので、ここがどこの国なのかわからなくなってしまうほど。

いっそのこと頑張れば、免許の更新とか、そういった日本でなければできないようなことも、何とかなってしまうのではないかと錯覚してしまうほどに、ジャパンカラーが溢れている。

例えば、チェーン系の店だけでも、すき屋とか幸楽苑、長崎ちゃんぽんのリンガーハット、てんや、かつやがあるし、それ以外の個人店舗系の店もいくつかあって、甘いものも売ってるのでロールケーキやシュークリーム、抹茶パフェ等の様々な甘味を楽しむことができる。

海外在住の日本人にとっては、非常に面白いアミューズメントパークパークのような場所になっている。

どちらかというと、本格志向の店というよりは、ライトな感じの店が多いので、こだわりの店を探したいのであれば、一駅アソック側に移ったところの、トンロー駅の周りとか、さらにもう一駅行ったプロンポン駅とか、ここら辺の方が向いている。

ただし、全くあてもなく歩いてもバンコクの炎天下の中で体力を消耗するだけなので、何か手がかりが必要になる。

その時に、重要な武器になるのが、バンめしというフリーペーパー。

このバンめしには、レストランが記載された地図があるので、それを見ながら歩いていくと、どこに和食レストランがあるか一目瞭然。

例えば、エカマイ駅の近くであれば、葉隠とかテッペン、おたる政寿司、黒田、OMU等の店がある。

こういったところを周るだけでも、海外在住者にとっては面白く、懐かしい味覚を満たせる。


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